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感恩节邀你共赴一场“蚝”门盛宴
2018-11-22 阅览次数:327
西方人迷恋牡蛎,中国人钟爱生蚝,吃来吃去都是同一种美味。
从古至今,生蚝在世界范围内都是倍受喜爱的食材。
世界范围内,最好的牡蛎产自欧洲、日本和北美。
其中在欧洲,从北大西洋东岸至地中海,都有牡蛎的生长。
吃蚝,有时间的讲究,像九月、十月、十一月、十二月,这个时候的蚝最为肥美。
11月感恩季,感谢有你!
春天庭餐厅推出来自法国的新鲜顶级生蚝
邀你共赴一场“蚝”门盛宴
春天庭 x "蚝"门盛宴
- 限量优选 轻奢好食 -
Gillardeau 吉拉多| France 法国
法国吉拉多生蚝,产自法国的吉拉多生蚝是最为人熟知的一类,生蚝界的劳斯莱斯,被人称为最好吃的生蚝,其滋味丰满鲜甜,带有浓浓的海水味,口感丰富。充满海洋鲜味及生蚝的鲜甜香浓,带有些许榛果味结尾,层次分明细腻融合,赋予吉拉多生蚝独特的美食风貌。
La Perle Blanche 白珍珠| France 法国
法国白珍珠生蚝,在法国被称为“蚝中皇后”。入口一瞬间即可感受到其细腻富有层次的的风味,碘味和坚果组成的余香惊人地持久,最后让人情不自禁地闭上眼睛细细回味这海潮的香味,仿佛投入大海的浪漫拥抱。最重要的特点是,每个白珍珠生蚝都是充溢蚝壳,肉质厚实,口感嫩滑,色泽如珍珠般纯白。
活动期间更有空运新鲜进口生蚝现场展示
星级大厨现场开蚝!
单只尝鲜价(1只)……48元
半打新鲜价(6只)……240元
整打新鲜价(12只)……450元
时间:2018年11月22日-2019年3月31日
(不适用2018年12月24-25日和2019年2月14日)
地址:成都市二环路西二段19号仁和春天酒店